宁波地区的私人借款纠纷较为常见，当借款人未能按时还款时，债权人可以采取以下方法追讨欠债：

一、沟通协商

1. 首先，与借款人进行沟通，了解其还款意愿和能力。在沟通过程中，保持冷静、理智，尽量避免情绪激动。

2. 了解借款人的实际困难，看是否可以达成分期还款、延长还款期限等协议。

二、收集证据

1. 借款合同：确保借款合同内容完整、清晰，包括借款金额、还款期限、利息等关键信息。

2. 付款凭证：保存借款人支付利息或部分还款的凭证，如银行转账记录、现金收条等。

3. 通话录音：在沟通协商过程中，可以进行录音，以备不时之需。

三、法律途径

1. 发送律师函：在沟通无果的情况下，可以委托律师发送律师函，要求借款人履行还款义务。

2. 起诉：如果借款人仍不履行还款义务，可以向法院提起诉讼，要求借款人偿还本金及利息。

四、民间调解

1. 宁波地区有许多民间调解机构，如行业协会、商会等。债权人可以寻求这些机构的帮助，进行调解。

2. 调解过程中，双方要充分沟通，达成一致意见。调解协议具有法律效力，借款人需按协议履行还款义务。

五、注意事项

1. 在追讨欠债过程中，要遵守法律规定，不得采取暴力、威胁等手段。

2. 借款合同中的利息计算要符合相关法律规定，过高或不合理的利息部分可能无法得到法院支持。

3. 妥善保存证据，以便在法律诉讼中为自己争取权益。

总之，面对宁波地区私人借款不还的问题，债权人应保持冷静，采取合理合法的方式进行追讨。在必要时，可以寻求法律途径，维护自己的合法权益。

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